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  • बाजार में बिक रहा प्लास्टिक वाला आटा? / Reality of Plastic Flour

    बाजार में बिक रहा प्लास्टिक वाला आटा? / Reality of Plastic Flour

    पिछले कई दिनों से सोशल मीडिया में आटे के अंदर मिलावट की खबरें आ रही हैं। यहां तक कि कुछ वीडियो के जरिए आटे में प्लास्टिक मिले होने का दावा भी किया जा रहा है। लेकिन खाद्य विशेषज्ञों ने जो रिपोर्ट सामने रखी है उसने प्लास्टिक के आटे की अफवाह को नकार दिया है। खाद्य विशेषज्ञों का कहना है कि आटे में खिंचाव की वजह प्लास्टिक नहीं बल्कि ग्लूटेन है।
    बता दें कि ग्लूटेन सफेद रंग का प्रोटीन होता है जो आटे को बांधने का काम करता है। अगर ग्लूटेन आटे में मौजूद न हो तो आप किसी भी हाल में रोटी बना ही नहीं पाएंगे। इस बीच आईटीसी ने भी इन वायरल हो रहे वीडियो को निराधार बताया है। कंपनी ने कहा है कि हम देश के सभी लोगों को आश्वस्त करते हैं कि आटे में प्लास्टिक मिला पाना अब तक संभव नहीं है। आटा गूंथने के बाद खिंचाव उसमें ग्लूटेन नामक प्रोटीन की वजह से आता है जिससे सरकार के नियमों के तहत मिलाया जाता है।
    पिछले दिनों सोशल मीडिया पर इस तरह के कई वीडियो प्रचलन में रहे हैं जिसमें बताया गया है कि आटा गूंथने के बाद उसमें इलास्टीसिटी की वजह उसमें प्लास्टिक की मिलावट होना है। आइटीसी के आशीर्वाद ब्रांड समेत कई कंपनियों द्वारा निर्मित आटे को लेकर इस तरह के आरोप लगे हैं। आइटीसी की फूड डिवीजन के डिविजनल चीफ एक्जीक्यूटिव हेमंत मलिक ने बताया कि वीडियो में जिस तत्व को प्लास्टिक बताया जा रहा है, वह दरअसल सफेद प्रोटीन है जिसे आटे में मिलाने के लिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंड‌र्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (एफएसएसएआई) के मानकों के मुताबिक मिलाया जाता है।
    रेगुलेटर के मुताबिक आटे में न्यूनतम 6 फीसद ग्लूटेन मिलाना आवश्यक है। जिस तरह के वीडियो आशीर्वाद आटे को लेकर सोशल मीडिया में चल रहे हैं, अदालत ने भी ऐसे वीडियो को चलाने पर रोक लगायी है। खाद्य विशेषज्ञों के मुताबिक आटे में मिश्रित इस सफेद प्रोटीन को ग्लूटेन कहा जाता है। दरअसल यही ग्लूटेन आटे को बांधने का काम करता है। यदि यह न हो तो आटे की रोटी बनाना संभव नहीं है। आटे में यह खिंचाव इसी प्रोटीन की वजह से आता है।

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    By UPUKLive| 46 views

  • Rubber के गोदाम में लगी Fire, आसमान तक पहुंची लपटें

    Rubber के गोदाम में लगी Fire, आसमान तक पहुंची लपटें

    तस्वीरें अमृतसर के जहाजगढ़ इलाके की हैं , जहाँ देर रात रबड़ के गोदाम में आग लग गई... आग इतनी भयानक थी कि देखते ही देखते आग की लपटें आसमान को छूने लगीं ...और चरों तरफ़ धुआँ ही धुआँ फैल गया ...आग लगने का कारण शार्ट सर्किट बताया जा रहा है ... रबड़ के कारण तेज़ी से फैली इस आग ने साथ की कुछ अन्य दुकानों को भी अपनी लपेट में ले लिया ... रात को लगी आग सुबह भी सुलग रही थी ...पूरी तरह आग बुझाने के लिए 9 घंटे मुशक्कत करनी पड़ी ... फायर ब्रिगेड की करीब 20 गाड़ीयों ने आग पर काबू पाया ...

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    By PunjabKesari TV| 2499 views

  • Kerala floods affect rubber plantation in the state

    Kerala floods affect rubber plantation in the state

    Kerala floods affect rubber plantation in the state
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    By Catch News| 143 views

  • Rubber (Amendment) Bill, 2009: Sh. Bishnu Pada Ray: 24.11.2009

    Rubber (Amendment) Bill, 2009: Sh. Bishnu Pada Ray: 24.11.2009

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    By Bharatiya Janata Party Delhi| 121 views

  • Rubber (Amendment) Bill, 2009: Sh. Anant Kumar Hegde: 24.11.2009

    Rubber (Amendment) Bill, 2009: Sh. Anant Kumar Hegde: 24.11.2009

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  • ਜਲੰਧਰ ਦੀ ਰਬੜ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਲੱਗੀ ਅੱਗ - tv24

    ਜਲੰਧਰ ਦੀ ਰਬੜ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਲੱਗੀ ਅੱਗ - tv24

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    By TV24 News Channel| 921 views

  • रबड़ फैक्ट्री में लगी भयंकर आग

    रबड़ फैक्ट्री में लगी भयंकर आग

    जालंधर के सईपुर रोड इलाको में स्थित रबड़ फैक्ट्री में भयंकर आग लग गई....आग लगने का कारण शार्ट सर्कट बताया जा रहा है...फैकटरी में केमीकल पड़े होने के कारण मिनटों में ही आग पूरी तरह भड़क उठी

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    By PunjabKesari TV| 9492 views

  • Michelin Pilot Street Radial | Tyre Upgrade KTM RC 390 | 110/70 R17 | 150/60 R 17

    Michelin Pilot Street Radial | Tyre Upgrade KTM RC 390 | 110/70 R17 | 150/60 R 17

    Changed them to Michelin Pilot Street Radial finally.
    Will update you guys in upcoming days about the performance and stability of these tyres.
    Let me know your questions in the comment section below so i can include them in the next video.

    By SpawnNightking| 1872 views

  • click to see new innovation What's inside a Giant Rubber Band Ball?

    click to see new innovation What's inside a Giant Rubber Band Ball?

    THIS is what a GIANT rubber band ball does when it is cut in half? Love the way it contracts, so much FUN!

    By Sandeep| 1504 views

  • Glowing Bouncy Egg || Rubber Egg Science Experiment

    Glowing Bouncy Egg || Rubber Egg Science Experiment

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    By Sagar Nair| 1487 views

  • Raw- Israeli Rubber Bullets Hit Photographers News Video

    Raw- Israeli Rubber Bullets Hit Photographers News Video

    Two photographers, including one working for The Associated Press, were struck by rubber-coated bullets fired at close range by an Israeli border policeman on Sunday. An Israeli police spokesman says it's unclear why the officer fired.

    By Nidhi| 157 views

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